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info maturatori
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delligio






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italy
MessaggioInviato: Gio Nov 19, 2015 3:18 pm    Oggetto:  info maturatori
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quest anno sono passato da 3 a 25 famiglie, e ovviamente i due maturatori da 100kg sono diventati piccoli..
mi chiedevo secondo voi che maturatori acquistare, considerando che alla fine della prossima stagione avrò circa 50 famiglie, e il numero raddoppierà circa ogni anno per arrivare a 300 famiglie
grazie
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ls4giovanni






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MessaggioInviato: Gio Nov 19, 2015 7:27 pm    Oggetto:  
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Io con i 200 trovo una buona flessibilità. Ho anche un paio di 100, uno da 50, ma anche un 400 e uno da 1000 (che viene, usato, da un altro settore alimentare). Con 100 casse quest'anno li ho usati tutti almeno 2 volte. L'anno prossino credo anch'io di raddoppiare ed acquisterei oltre ad un altro smielatore, almeno 2 da 200. Sad
ps: Per inciso stò cercando nel settore del latte ( da 1000 in su) dove si trova diverso materiale usato, spesso acciaio 316 e anche refrigerabile ( e quindi riscaldabile alla bisogna). Sad
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silvano68






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MessaggioInviato: Gio Nov 19, 2015 9:18 pm    Oggetto:  
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Quelli da 400 hanno una buona capienza ed allo stesso tempo facilmente maneggiabili e di facile pulizia. Personalmente non vado oltre.
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MessaggioInviato: Ven Nov 20, 2015 10:11 am    Oggetto:  
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da 200 sono troppo piccoli sinceramente..
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ls4giovanni






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MessaggioInviato: Ven Nov 20, 2015 6:13 pm    Oggetto:  
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dipende da che miele vuoi fare. Certamente se fai 1000fiori parti da 400. Noi facciamo 5 monofloreali. Le quantità a regime sono superiori ai 200 x ogni miele. Ma disopercoliamo a mano, smieliamo con uno smielatore da 15 e ci viene comodo il 200. Vero che il 400 è comunque maneggevole ma 2 da 200 lo sono molto di +. E non è detto che occupino + spazio . Dipende anche da quanto spazio hai nel laboratorio. Questo è un argomento che va calzato su ogni singola realtà. Smile
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delligio






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MessaggioInviato: Sab Nov 21, 2015 9:31 am    Oggetto:  
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acacia millefiori e castagno.. il fatto è che se li prendo da 200 me ne servirebbero un bel pò, e l'anno dopo dovrei comunque comprarne di più grandi.. pensavo a un paio da 1000
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silvano68






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MessaggioInviato: Sab Nov 21, 2015 6:59 pm    Oggetto:  
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Attento a non vendere la pelle dell' orso prima di averlo ucciso...
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delligio






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MessaggioInviato: Sab Nov 21, 2015 9:36 pm    Oggetto:  
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cioè
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ls4giovanni






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MessaggioInviato: Dom Nov 22, 2015 2:18 pm    Oggetto:  
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Cioè quello che avrei scritto anch'io.
Senza polemica ma, hai esrodito dicendo che hai 25 casse e chiedi informazioni per + maturatori di 10 q,li ?
Io la prima volta che ho visto melari per 10 q.li di miele sono duvuti passare anni, tanti soldi e ancora + lavoro oltra a qualche errore e delusione. Con questo l'augurio che i tuoi tempi siano molto è corti. Valuta solo che per riempire un maturatore da 1000 kg ci possono volere + di 100 casse che a 150/200 euro di valore (solo al costo) cadauna richiedono un invetimento solo di soldi che va ben oltre quello di un maturatore, o + maturatori piccoli o ogni altra combinazione. Senza contare i locali di smielatura, i fogli cerei, la strumentazione etc etc etc. Calma e tempo al tempo. Smile
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delligio






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MessaggioInviato: Dom Nov 22, 2015 2:25 pm    Oggetto:  
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chiedo informazioni perchè non voglio rischiare di fare miele e non sapere dove metterlo..
considerando che con 3 casse ho quasi riempito tutti e 2 i maturatori da 100kg e fatto miele solo fino ai primi di giugno.. ecco perchè cerco qualcosa di più... 8 volte il numero di arnie vuol dire circa 8 volte di miele in più.. cosa c'è di strano?
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frate86








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MessaggioInviato: Dom Nov 22, 2015 4:38 pm    Oggetto:  
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Prendi anche in considerazione lo stoccaggio nei secchi di plastica alimentare.... possono essere utili per un sacco di motivi (miele cristallizzato) e sono facilmente movimentabili....e costano molto meno dell'acciaio...
_________________
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delligio






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MessaggioInviato: Dom Nov 22, 2015 9:58 pm    Oggetto:  
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attualmente ne ho 6 da 25 kg
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Maniax






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MessaggioInviato: Lun Nov 23, 2015 10:01 am    Oggetto:  
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delligio ha scritto:
... 8 volte il numero di arnie vuol dire circa 8 volte di miele in più..

Non è una equazione lineare. Puoi anche produrre meno di 2 arnie, sono troppi i fattori implicati
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delligio






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MessaggioInviato: Lun Nov 23, 2015 10:32 am    Oggetto:  
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infatti ho detto circa.. considerando poi che farò miele anche dopo i primi di giugno..
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Maniax






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MessaggioInviato: Mar Mag 15, 2018 3:09 pm    Oggetto:  
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Riprendo questo post per alcune info sull'acquisto di un maturatore da 400 kg
in particolare mi servivano delle considerazioni sulla differenza nel tempo tra quelli con fondo saldato TIG e quelli con fondo graffato.
Grazie in anticipo
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