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Molino per zucchero a velo
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REMI






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REMI is offline 

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Sito web: http://www.slideshare....


italy
MessaggioInviato: Ven Gen 29, 2016 9:50 am    Oggetto:  Molino per zucchero a velo
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Per fare lo zucchero a velo per il candito stavo pensando di acquistare il molino della Tabec (ci sono anche i filtri appositi).

Qualcuno lo utilizza già?
Sapete di soluzioni alternative?

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"Scaturisce dai ventri (delle api) un liquido dai diversi colori, in cui c’è guarigione per gli uomini." dal Corano
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delligio






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delligio is offline 

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italy
MessaggioInviato: Mar Feb 02, 2016 12:12 am    Oggetto:  
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a me sembra costoso.. basta usare un frullatore e pochi altri ingredienti opzionali..
sul web ci sono un sacco di ricette
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ed






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ed is offline 







italy
MessaggioInviato: Ven Nov 17, 2017 10:12 pm    Oggetto:  
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Riprendo la discussione perché anche a me interesserebbe sapere se qualcuno si fa da se lo zucchero a velo.
Vorrei sapere se ci sono esperienze con mulini per cereali o comunque per lavorazioni di quantità importanti, che renderebbero impraticabile l'uso di un semplice frullatore.
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Booo






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Booo is offline 

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italy
MessaggioInviato: Lun Dic 11, 2017 4:41 pm    Oggetto:  
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Ciao, io utilizzo un famoso robot da cucina tuttofare e va benissimo...ma penso proprio che con un comunissimo frullatore si ottenga ugualmente un buon risultato.
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devil74






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devil74 is offline 

Località: Montagna Pistoiese
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italy
MessaggioInviato: Sab Gen 13, 2018 7:31 pm    Oggetto:  
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Se ci pensate bene non conviene comprare molino e macinare zucchero, si trova zucchero a velo senza amido in commercio a prezzi abbordabili
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