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Locale di smelatura
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Autore Messaggio
ls4giovanni






Sesso: Sesso:Maschio
Età: 68
Registrato: 05/01/13 08:41
Messaggi: 497
ls4giovanni is offline 

Località: proprio in mezzo tra CR - MN - PR - RE
Interessi: agricoli
Impiego: esodato



NULL
MessaggioInviato: Lun Gen 13, 2014 10:29 pm    Oggetto:  
Descrizione:
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Si aperitivato, Tuttavia credo che il tuo livello di polifunzionalità sia abbastanza estraneo a chi frequenta questo forum che di miele e di alveari si occupa. Difficile seguirti. Smile Smile Da quel che capisco il miele è una piccola parte del tuo problema. Ma noi al contrario quando ci interfacciamo con ASL (da noi per inciso "raccomandano"" e caldamente (chi ha orecchie intenda) l'HACCP) di miele e semmai al massimo pappa reale, parliamo. E quel che ci "suggeriscono" di fare è già troppo. Sad Sad
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Bran80






Sesso: Sesso:Maschio
Età: 39
Registrato: 27/02/14 10:10
Messaggi: 37
Bran80 is offline 

Località: Roma





italy
MessaggioInviato: Ven Apr 18, 2014 12:07 pm    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

Salve a tutti mi trovo a Roma. Vorrei usare un stanza della mia casa come locale di smielatura. Il locale ha pareti alte circa 3.5m e sono pronto ad affrontare le piccole modifiche necessarie (verniciature etc...) ci sono finestra e portafinestra quindi è molto arieggiato e luminoso. C'è solo una cosa che mi preoccupa parecchio, e prima di muovermi per aprire la partita iva vorrei capire se questo locale è adeguato.
Il locale è circa 12 mq calpestabili più bagnetto comunicante con porta di circa 3/4 mq.
Secondo voi è può essere adeguato mantenendomi nel regime di meno di 50 alveari?
In caso l'autorizzazione è legata solo alla asl veterinaria? ovvero se il responsabile per l'apicoltura della asl di zona mi dice che va bene, posso stare tranquillo?
Grazie in anticipo a chi mi risponderà. Sembra una banalità ma la questione del locale di smielatura mi sta creando non poche preoccupazioni.
V.
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